Zubereitung:

Die frischen Minzblätter in kleine Stücke zerreißen und zusammen mit dem Zucker in ein Becherglas geben.

Die Minze mit Hilfe des Zuckers zerreiben.

Bourbon und einen Schuß Soda hinzugeben.

Das Glas mit kleingestoßenem Eis auffüllen und solange umrühren, bis das Glas außen einen Eisfilm bekommt.

Mit Strohhalm servieren.